Dieses Ausbeinmesser hat eine schmale, 13 cm lange, flexible Klinge und ist ideal zum lösen von Knochen und Enthäuten von Geflügel und Fleisch. Auch Sehnen und Fett lassen sich problemlos entfernen. Durch die flexible Klinge sind auhc schwer zugängliche Stellen gut zu erreichen.
Der Griff besteht aus uralten Eichenfässern und passt sich jeder Hand an.
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Bitte beachte, dass Eichenholz ein Naturprodukt ist. Daher ist es ganz natürlich, dass jedes unsere Messer ein Unikat ist. Dadurch kann das endgültige Produkt ein wenig von dem abgebildeten Produkt abweichen.
| Abmessung | 13 cm |
|---|---|
| Material | Alpha Fasseiche |
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